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AlfiSept 31 Min.Gebratene Nudeln "Asia Imbiss" veggieZutaten: - 2 Zwiebeln, 3-4 Knoblauchzehen - 1 kleinen Chinakohl - 250g Chow mein Nudeln - Kokosöl - geröstetes Sesamöl, Sojasoße - 4 Eier...
AlfiSept 31 Min.Overnight oats berries&peanut butterZutaten: (je Glas) - 30g Haferflocken - 3-4 El Joghurt - Milch - Zimt - Blaubeeren und Johannisbeeren - Erdnussmus - 1/2 Banane Zubereitu...
AlfiAug 241 Min.Cocktail mit Gin und MaracujaZutaten: - 5cl Gin - 2cl Zitronensaft - 10cl Maracuja Nektar - Eiswürfel - Sprudel > Bio-Zitrone Zubereitung: Die flüssigen Zutaten vermi...
AlfiAug 241 Min.Schneller Risoni Auflauf "Tomate-Mozzarella"Zutaten: - 500g Risoni - 3-4 Tomaten - 4-5 Knoblauchzehen - 1 Zwiebel - 2 Packungen Mozzarella - Olivenöl, Salz, Pfeffer, ital. Kräuter u...
AlfiAug 241 Min.Vegane MisosuppeZutaten: - Miso Paste - Gemüse Brühe - Möhren - Zwiebel, Knoblauch, Lauchzwiebel - Tofu - Salz, Pfeffer, Zimt, Kurkuma, Cumin, Kümmel, Li...
AlfiAug 141 Min.Vegane Zucchini Reispfanne mexican styleZutaten: - Reis nach Wahl - Zucchini - Tomate - Zwiebel, Knoblauch - Öl - Passierte Tomaten - je 1 Dose Kidney Bohnen und Mais - Koriande...
AlfiAug 101 Min.Grillrezept für Veganer/Vegetarier und FleischesserZutaten: Hühnchen, Menge nach Wahl Räuchertofu, Menge nach Wahl 1 Spritzkohl 1 dicke Möhre 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4-5 EL Erdnüsse, ges...
AlfiAug 101 Min.2x Frühstücksbowl mit JoghurtZutaten: 8-10 EL griechischer Joghurt 8-10 EL Müsli nach Wahl 1 Banane, 1 Hadvoll Brombeere 1 Tl Zimt Zubereitung: Alles auf dem Joghurt ...
AlfiAug 101 Min.Veganer Salat mit PfifferlingenZutaten: 1 Packung Pfifferlinge 1 Packung gemischter Pflücksalat 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe Öl, Salz, Pfeffer, Salatkräuter, Majoran, Ess...
AlfiAug 41 Min.Proteinreiches Pastagericht mit Erbsen und EiZutaten: 1 Packung Spaghetti nach Wahl 1 kleien Zwiebel und 1-2 Knoblauchzehen Butter oder Öl 500g junge Erbsen 1 Becher Sahne Parmesankä...
AlfiAug 41 Min.Veganes Massaman Curry mti GlasnudelnZutaten: 2-4 Portionen Glasnudeln/Reisnudeln, je nach Hunger 1 Tofu Sojasoße, Kokosöl Currypaste (Massaman) Erdnusmus, Erdnüsse 1 Brokkol...
AlfiAug 41 Min.Veganer oder vegetarischer NudelsalatZutaten: 1 Beutel Nudeln nach Wahl je 1 Paprika, Tomate, Gurke, Zwiebel und Knoblauchzehe Olivenöl, Essig, Ahornsirup Salz, Pfeffer, ital...
AlfiAug 41 Min.Gnocchi mit Pilz-Räuchertofu RagoutZutaten: 1 Beutel Gnocchi 2 Zwiebeln Knoblauchzehen 1 Becher Sahne (oder Ersatz) Öl 1 Packung Räuchertofu 2-3 Packungen Champions Salz, P...
AlfiJuli 291 Min.Ginber - Cocktail mit Rhabarber und GinZutaten: Gin Zitrone Minze Himbeeren Rhabarberschorle Eis Zubereitung: Ich habe direkt einen leckeren Cocktail kreiert. Ich nenne ihn Gin...
AlfiJuli 201 Min.Gefüllte Zucchini mit Feta (oder Feto)Zutaten: eine große oder 2 mittlere Zucchini Zwiebel und Knoblauch Fetakäse (oder Feto, fermentierten Tofu, wenn man vegan lebt) Salz, Pf...
AlfiJuli 201 Min.Schnelle und einfache SchnippelbohnensuppeZutaten: Kartoffeln Stangenbohnen Zwiebel Suppengemüse Lorbeerblätter, Wachholderbeeren Bauchspeck Mettenden Öl Salz, Pfeffer Thymian Zub...
AlfiJuli 201 Min.Green Thai CurryZutaten: Zwiebeln Knoblauchzehen Tofu Brokkoli, Zuckerschoten Mangold Kokosöl, Sojasoße grüne Currypaste Kumin, Kümmel, Kurkuma, Salz, Pf...
AlfiJuli 81 Min.Gesunde Pasta mit Brokkoli, Rucola und ChampionsZutaten: 1 Paket Vollkornspaghetti 1 Brokkolie 1 Handvoll Lauch 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe 1 Paket Champions 1 große Handvoll Rucola Gewü...
AlfiJuli 81 Min.Kartoffelauflauf nach Art spanischer TortillaZutaten: Kartoffeln Zwiebel Oliven gefüllt mir Knoblauch Mangold Salz, Pfeffer, Kümmel, Cumin, Kurkuma, Muskatnuss, Paprikapulver, evtl. ...
