Alfivor einem Tag1 Min.Gesunde Pasta mit Brokkoli, Rucola und ChampionsZutaten: 1 Paket Vollkornspaghetti 1 Brokkolie 1 Handvoll Lauch 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe 1 Paket Champions 1 große Handvoll Rucola Gewü...
Alfivor einem Tag1 Min.Gebratene Glasnudeln mit Erdnuss-Curry SauceZutaten: Tofu Pak Choi Zucchini Zwiebel, Knoblauch Paprika Glasnudeln Sojasauce Kokosöl Erdnussmus Currypaste Zubereitung: Man benötigt d...
AlfiJuni 231 Min.Vegane Kidneybohnen-Haferflocken FrikadellenZutaten: Eine Dose Kidneybohnen Eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe Haferflocken Thymian, Paprikapulver, Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Kidn...
AlfiJuni 231 Min.Veganes o. Veggie Linsendal, indischZutaten: Eine Zwiebel, zwei bis drei Knoblauchzehen Ein Paket oder Bund Suppengemüse Kokosöl Rote Linsen (Kala Namak) Salz, Pfeffer, Kümm...
AlfiJuni 161 Min.Pasta mit Ragout aus Räuchertofu und Champions, vegan oder vegetarischZutaten: Vollkornspaghetti 1 Paket Räcuhertofu 1 Paket Champions Zwiebel, Knoblauch 1 Becher Sahne oder veganer Ersatz Öl Salz, Pfeffer, ...
AlfiJuni 31 Min.Vegane Tofu Grillspieße mit Asia ReissalatZutaten: 600g Tofu Orange, Sojasoße, heller Essig, Öl, Ahornsirup Zwiebel, Paprika Reis Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Spitzkohl Salz, Pfeff...
AlfiJuni 31 Min.Strawberry MargaritaZutaten: Erdbeeren Zitronensaft Triple Sec Tequila Eiswürfel Salz Zubereitung: Hier ein Rezept für einen leckeren frozen Strawberry Marga...
AlfiJuni 31 Min.Veganer Barbecue Jackfruit EintopfZutaten: Möhren Zwiebeln, Knoblauch Lorbeerblätter, Wacholderbeeren 600g Jackfruit Passierte Tomaten Cognac Essig, Ahornsirup Salz, Pfeff...
AlfiJuni 31 Min.Mojito CocktailZutaten: 1 Limette Minze Rohrohrzucker Rum Mineralwasser Eiswürfel Zubereitung: Eine Limette gründlich heiß waschen und achteln, in ein G...
AlfiMai 181 Min.Dumplings, gedämpfte Dim-SumZutaten: - Dinkelmehl, Salz, Wasser - Zwiebel, Knoblauch - Chinakohl, Ingwer - Tofu, Lachs - Öl - Salz, Pfeffer, Sojasoße, Erdnussmus, Ko...
AlfiMai 141 Min.Cabbage Rolls bzw. Kohlrollen asiatischer ArtZutaten: - Reis - 1 Weißkohl - 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen - 2 Möhren, 2 Handvoll Champions - 100g Tofu - Kokosöl - Sojasoße, Salz, Pfef...
AlfiMai 121 Min.Gebackener Pak Choi mit Gewürzreis und TofuZutaten: - 4-6 Pak Choi - 1, Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen - Koriander - Reis - Salz, Pfeffer, Kümmel, Zimt, Kurkuma, Cumin, Chilli - Sojas...
AlfiMai 111 Min.Resteessen bzw. leftover KartoffelsalatZutaten: - Kartoffeln vom Vortag - Paprika, Tomate, Gurke - Zwiebel, Koblauch - Saure Gurke evtl. - evtl Spargel vom Vortag oder Eier etc...
AlfiMai 51 Min.Veganes Ananas Curry mit Tofu und ReisZutaten: - 1/2 Ananas - 1 Päckchen Tofu - 1/2 Suppengrün - 1 Päckchen Zuckerschoten - 2 Pak Choi - 1 Zwiebel und 2-3 Konblauchzehen - 1 E...
AlfiApr 281 Min.Veganer, indischer Linseneintopf - DalZutaten: - 1 Päckchen Suppengemüse - 1 Zwiebel, 3-4 Knoblauchzehen - 1 Paket Räuchertofu - Kokosöl - Kurkuma, Cumin, Kümmel, Currypaste, ...
AlfiApr 281 Min.Schneller, veganer NudelsalatZutaten: - Spiralnudeln - Zwiebel, Knoblauch - Tomate, Paprika - hellen Essig, Olivenöl, Ahornsirup, Salz, Pfeffer, italienische Kräuter ...
AlfiApr 211 Min.Gemüsesuppe italienischer ArtZutaten: - 2 Zwiebeln - Lorbeerblätter, Wacholderbeeren - 3-4 Möhren, halbe Sellerieknolle - 1-2 Pastinaken, Petersilienwurzel o. frische...
AlfiApr 211 Min.Veganes Curry mit Pak Choi, Zuckerschoten und TofuZutaten: - Reis - Zuckerschoten - Pak Choi - Zwiebel, Knoblauch - Tofu - Kokosöl, Sojasoße - Gewürze Zubereitung: Reis zubereiten. 1 Tüte...
AlfiApr 211 Min.Vegane Sommerrollen mit Erdnuss-Sojasoße DipZutaten: - Reispapier - Gemüse nach Wahl zB. Salat, Kohlsorten, Paprika, Gurke, Möhre, Zwiebel.. - Kräuter wie Minze, Petersilie, Koriand...
AlfiApr 141 Min.Veganes Curry mit RhabarberZutaten: - 4-5 Stangen Rhabarber - 1/2 Sellerieknolle - 2-3 Möhren - 1 Packung Tofu - 1 Zwiebel, 3-4 Knoblauchzehen - Sojasoße, Currypast...
