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Gebratener Rosenkohl

Zutaten:

- 1 Kg Rosenkohl

- 1 Zwiebel

- 1 Knoblauchzehe

- Ahornsirup (oder Honig)

- Öl

- Salz, Pfeffer, Chilli, Kümmel


Zubereitung:

Hier ein Rezept für einen super schnelles, gesundes und vegetarisches oder veganes Mittagessen oder eine leckere Beilage.

Rosenkohl putzen und halbieren, eine kleine Zwiebel würfeln, eine Knoblauchzehe würfeln.

In Olivenöl erst Zwiebel, dann Knoblauch, dann Rosenkohl anbraten bis der Rosenkohl gar ist.

Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und wenn man möchte Chili würzen und mit Ahornsirup süßen.

Fertig ist das Gericht.

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