Zaziki
Aktualisiert: 4. Okt. 2019
Zutaten:
- 1 Becher Magerquark
-1 Becher Joghurt
- 1 Salatgurke
- 5 Knoblauchzehen
- ein Schuss Olivenöl
- Majoran, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Gurke raspeln oder fein schneiden, Mit Magerquark, Joghurt und einem Schluck Wasser gut verrühren. Knoblauch sehr fein hacken, mit Salz, Pfeffer, majoran und eine, Schuss Olivenöl abschmecken.
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